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1000年に一度のトリプルセブン

  • 2007-07-05 (木)

ジョージです。
みなさん、いかがお過ごしですか?
私はいつも元気ですよ。

先週は素敵な一週間を過ごしましたか?
はい、わたしもとても充実した忙しい一週間でしたよ。

ジョージ・チャキリス

私は普段ジュエリーの作業を自宅とダウンタウンにある工房でします。
ダウンタウンで仕事を終えるときなどなどは、夕食もそこで済ませることがあります。
また食事の前のグラスワインが楽しみなのです。と、言っても一日グラス2杯までで限界なのですが、とにかく忙しかった仕事の後のピノ・グリージオは最高です。
とてもリラックスできる時間です。
私は白が、特にピノ・グリージオが好きです。
ダウンタウンにある「WATER GRILL」に時々行きます。
とても静かで、良い雰囲気の場所です。
シーフードがメインのレストランで、味もとても良いから大好きです。
ここで大好きなピノ・グリージオとクラブケーキが私の大好物です。
また同じダウンタウンで天ぷらといえば、ニューオータニホテルの中にある「千羽鶴」の天ぷらカウンターがとてもお気に入りです。
シェフもたいへん気さくで優しい方なので、ここが大好きです。
白ワインと天ぷらのコンビネーションも格別に美味です。
両方のレストランはよく利用しますので、皆さんもロスアンゼルスにいらっしゃるときは是非立ち寄ってみてください。
もし私がいたら、気軽に声を掛けてくださいね。

ピノ・グリージオ


ピノ・グリージオ


さて、また来週にお会いしましょう。
あと2週間くらいで日本も雨季が終わりますね。
そうすると本格的に暑くなりますね。
お身体に気を付けてください。

それでは、さようなら。

George


GeorgeChakirisCollection

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